Gastronomía de Reino Unido
Esta gastronomía está formada por un conjunto de costumbres y alimentos de otras partes del mundo, esto se debe a la gran cantidad de culturas que conviven aquí y con los años han logrado una fusión con la cocina inglesa.
Han incorporado a su menú alimenticio, la comida rápida, procedente de los Estados Unidos y esto se ve al caminar por sus calles, algunos de los platos más comunes es el Fish and Chips (pescado frito con papas fritas). También tiene mucha influencia de la India como las especias y el curry y de la China los fritos.
Quizá uno de los grandes centros de la gastronomía de este país lo encontramos en la ciudad de Londres. Sus múltiples culturas que conviven durante muchos años han desarrollado un modelo cuinario multicultural que ha aportado gran variedad a sus restaurantes más populares. Gracias a Wuking puedes recorrer algunos de estos lugares, contando con apartamentos en Londres que te ayudan a pasar una agradable estancia mientras disfrutas de los platos más típicos de este lugar. Sin embargo también hay muchos otros destinos que pueden ofrecerte excelentes recetas que merece la pena que pruebes. Para descubrir otros lugares puedes encontrar alojamiento en Reino Unido en cualquiera de sus principales ciudades.
El English Breakfast (Desayuno Inglés) es uno de sus platos fuertes, va a acompañado desde jugo de naranja, cereales, huevos con bacon, salchichas hasta tostadas con mantequilla y mermelada, pero sin faltar el delicioso Té, que es protagonista y tradición de la gastronomía Británica, sin duda cuando uno piensa en Té, piensa en el Reino Unido, aunque no lo producen ellos, es una costumbre que está muy ligada a su cultura y ha creado hábito muy marcados en los ingleses.
Otro plato muy común es la carne asada, una muy popular es el Roast Beef acompañado con Yorkshire pudding, este último es una masa horneada a base de leche, agua, huevo y harina, que se hornea y se rellena.
Otros platos destacados de la cocina del Reino Unido: Rack de cordero, el Toad en the hole (mezcla de salchichas y puré de papas), el Cawl( sopa de vegetales o carne de origen Gales.
Los postres y el dulce son muy importantes en la gastronomía inglesa, desde sus exquisitos pies de manzana, los Muffins, el Summer Pudding o las natillas.
También es de mucha tradición la cerveza, Los Pubs Británicos la bebida estrella es la cerveza y la preferida de los ingleses es del tipo Ale, en la barra se distingue de las demás cervezas por su imponente Grifo.
En el Reino Unido también se puede disfrutar de gastronomía internacional, pues encontramos restaurantes de todo el mundo, para todos los bolsillos y en todas partes.