Qué comer en Calpe

La cocina de Calpe se basa principalmente en platos compuestos por los sabrosos pescados de la bahía, como rape, caballa, pulpo o sardina. Así como otros deliciosos platos dulces y salados.

De acuerdo a su tradición de puerto pesquero, todos los días a las cinco de la tarde los barcos llegan -luego de haber estado todo el día en altamar- cargados de pescados aún vivos, lo que se convierte en un espectáculo digno de admirar. Estos pueden comprarse para ser cocinados así de frescos en alguno de los puestos de venta de la Lonja, donde se subastan.

Lonja de Calpe

También pueden disfrutarse en los restaurantes del mismo puerto de Calpe, donde es típico pedir mariscada y menú con arroz de bogavante, langosta o a banda. Entre las más características especialidades calpenses están La Llauna de Calp y el Arròs de Senyoret. También  son tradicionales de la zona las cocas: tortas de harina, que pueden llevar tanto ingredientes dulces como salados; y los sabrosos dulces de almendras y pasas.

Arroz de Senyoret

Cocas

Exquisiteces provenientes de la mejor cocina mediterránea, que pueden ser degustados en algunos de los numerosos restaurantes del municipio. Donde, mientras el visitante decide qué plato elegir puede disfrutar del típico aperitivo calpense, comprendido por sangría, mejillones a la vinagreta y chipirones.

Además, existen a lo largo del municipio pizzerías, creperías, sitios de comida proveniente de diversos países y bares para todos los gustos.

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